evde kızarmış patateslerin nasıl hazırlanır

Ev yapımı kızarmış patatesler, bir fast-food ekleminde satın aldığınız her şeyden çok daha sağlıklı olabilir. Onlarınıza ne kadar tuz geçtiğine siz karar verdiniz ve kızarmış yerine pişiyorlar. Çoğu çeşit patates yeterli patates verir, ancak russet patatesler en uzun patatesleri üretir.

Birkaç patates cildini yıkayın ve çıkarın. Fırını 350 Fahrenheit’e kadar önceden ısıtın.

Bir patates kızartması veya bıçak kullanarak patatesleri şeritler halinde kesin. Şeritlerin kalınlığı yaklaşık 1/4 inç ila 1/2 inç arasında olmalıdır.

Pişirme spreyiyle hafifçe püskürtün. Üzerine patates koyun tek bir tabaka halinde. Patateslerin üstüne 1/2 fincan zeytinyağı serpin.

25-30 dakika boyunca veya yumuşak olana kadar kızartmaları kızartın ve ipuçları kahverengileşmeye başlayın.

Herhangi bir tadı Fransız kızartması yapabilirsin. Çeşitlilik için patateslerinize biber tozu, peynir veya diğer baharat serpiştirmeyi deneyin.

Fransız kızartıcısını kullanırsanız, hem kalın hem de ince kızartmalar yapmak için farklı dilim ızgaraları kullanabilirsiniz.